嚥下食献立例

<嚥下食①>

ミキサー粥
ホワイトシチュー
キャベツの煮びたし
お茶ゼリー

熱量513kcal
炭水化物61g たんぱく質17g 脂質22g


<嚥下食②>

つぶし粥
秋刀魚の塩焼き
さつまいものマッシュ
茄子の煮つけ
お茶ゼリー

熱量564kcal
炭水化物59g たんぱく質15g 脂質30g